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上次去東京買了幾瓶果醬回來，草莓果醬都吃光了，可是我堅持要買的無花果醬卻剩了半罐，始終讓人提不起興致吃完它。今天靈機一動，就用它來代替糖份吧。
材料：
高筋麵粉202g
低筋麵粉50g
無花果醬24g
鹽5g
鮮奶+優格180ml
橄欖油15g
酵母1.4g
南瓜子+鳳梨果乾30g（放入果實盒內）
不過，我忘記無花果醬帶有水份，應該再減少鮮奶的量，所以這吐司雖然是做成了，吃起來也很正常，但上方是平平的，就外形來看，其實是有點異常的！
下次再用無花果醬，水份應該要再少一些。或者，不應該那麼貪心，放那麼多材料，畢竟放太多也會影響麵包膨脹程度。
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