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在日本超市找到森半無糖抹茶粉,就為了做非香料味道的抹茶吐司。淡淡的抹茶香,好迷人~

1.jpg

材料:

高筋麵粉250g

砂糖12g(我自動減半)

奶粉6g

鹽5g

鮮奶180ml

橄欖油6g(我也自動減半)

酵母2.8g

2.jpg

另外還有後放的抹茶糊,材料是:

抹茶粉3g

砂糖10g(我又自動減少了)

水5ml

將調好的抹茶糊放至麵糰底下後,就開始期待這次的大理石紋。

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