目前分類：中式點心 (3)

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我最愛中式糕點，其中綠豆糕更是不能一年不吃的點心。每年端午節、中秋節，我都只想吃冰冰涼涼、綿綿鬆鬆的綠豆糕，什麼粽子、月餅都太油、太甜了。自己做綠豆糕還能調整油、糖，更讚。

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綠豆高

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白白的年糕，很適合聖誕樹造型！

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年高

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會自己做麵包後，就覺得什麼都可以試著自己做做看，冬至只是吃湯圓，也太平常了，乾脆來自己做湯圓吧。自製湯圓可以控制糖量、油量，更為健康。這次一共做了28個芝麻湯圓（因為剛開始捏，抓不準力道，失敗兩個）、30個抹茶芝麻湯圓。

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湯圓 芝麻湯圓 抹茶湯

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