書妝打扮

自從我看了趙廣超的《在紫禁城》及《大紫禁城：王者的軸線》後，就一直想再去一次北京故宮（十多年前夏天跟團去過一次，紫禁城只待了兩個小時，完全只走中軸線），這次特別選在隆冬時節前往，就是想看被白雪覆蓋的故宮，這樣，好像才有讓時光停佇的感覺。而且陳平原教授在《人在北京》提到他三十多年前到北京的第一印象：凜冽的北風、乾冷的空氣、家家戶戶煤爐的呼吸；周作人也形容北京：天色特別藍、太陽特別猛、月亮特別亮，這些交織而成的畫面，就是我對北京的冬日想像。

我們從首都機場領了行李，先到2樓快線票窗口買兩張「一卡通」（押金20Rmb，同時儲值80Rmb，所以一張100Rmb。後來我們又各儲值了50Rmb，最後再回到機場搭機時，用得剛剛好。所以兩人總共花費300Rmb，還內含各20Rmb押金沒退），接著就可以直接去搭機場快軌進北京市區。由於台灣飛首都機場都在第三航站，所以是由﹝三航站﹞坐機場快軌至﹝東直門﹞，再轉M2至﹝崇文門﹞，出站就可以看見我們這六晚的飯店新僑諾富特（Novotel）。機場快軌單趟要25 Rmb，大概30分鐘內就能到﹝崇文門﹞站了。

check in、放行李後，因為太餓、太累，我們決定不依原定行程走，直接鎖定距離不遠的王府井大街覓食去。（去北京前，我知道google不能用，就先下載了兩個app：百度地圖、大眾點評，有這兩個就不怕迷路，也不怕忽然想吃東西卻沒東西吃！）我們決定今天先嘗試號稱「烤鴨界的懷石料理」的「大董烤鴨」。

老實說，一拿到兩大本厚重無比的菜單及酒水單，我們就傻眼了，抱持著裡面應該是圖片吧的天真幻想翻開，沒想到盡是密密麻麻的文字。一時間，我真的有點火大（熟識我的人就知道，我不能餓，一餓就沒耐心），和書豪兩個人一邊碎念：誰有力氣研讀完這整本，一邊決定直接詢問服務生。最後，我們倆點了一整隻酥不膩烤鴨及一個煎餃、一個肉包。

烤鴨當然是重頭戲。師傅在桌邊將皮及肉片開，北京烤鴨的皮比較肥，沾白糖應該是為了解膩，但老實說，我吃不慣沾白糖的，而且我也不怕肥膩，和鴨肉、小黃瓜、甜菜根、大蔥絲一同沾甜麵醬包在荷葉餅或空心燒餅，就很好吃了。

不過，王府井分店的服務生都沒在注意客人的，自顧自地逛來逛去，最扯的是，我們的鴨架湯直到都吃完最後的砂糖橘、要買單走人了，還一直放在他們的備餐檯上，壓根就忘了端過來，想當然爾，那兩碗冷掉的湯我們沒喝。雖然大董的價錢比後來吃的全聚德、花家怡園便宜一些，但也因此我們對大董的印象不是很好。論烤鴨，我們覺得還是全聚德最棒；論精緻時尚，花家怡園又比大董好一點，因此如果只能吃一間，且想吃好烤鴨又想同時體驗創新的擺盤及時尚的裝潢，可以選擇大董，畢竟就烤鴨的品質而言，大董略勝於花家怡園。

吃飽後，我們就開始沿著王府井大街左轉東安門大街、東華門大街步行，直走到故宮的東華門（也是我們明天逛故宮預定的出口），再左轉南池子大街，細細體會這條清代在皇城內、現在卻是胡同民居的街道（東華門外，本還有東安門與之對應，1912年被燒毀，北洋政府後來將城牆拆除，而居民也漸漸在此建屋居住。南池子大街正在東華門與東安門之間），經過菖蒲河（金水河）後，左轉進入東長安大街，再直行就可以繞回王府井大街了。

最後，我們買了一大袋栗子（多到我們連續三天晚餐都是它）及草莓（又大又甜又便宜）回飯店當晚餐，準備為明天儲備體力。