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《紳士與鬆餅》則是日本人對英國日常文化的觀察，如紅茶、園藝、芳香療法、家具、陶瓷等，這些東西其實組合起來就是現在流行的英式下午茶嘛！
想想在花木扶疏的庭園內，坐在古董椅上，在古董桌上放著英國骨瓷茶具，泡著紅茶，配著利用院子內的香草而烤好的鬆餅；這本書根本就是一場英式下午茶的表演嘛！可見，下午茶在英國人的日常生活的重要性。
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- Nov 07 Sun 2010 07:17
阿部真由美《紳士與鬆餅》
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