書妝打扮

《食記百味》是我接觸的第一本吉本芭娜娜。

但不是我第一次聽到這個名字，《廚房》、《王國vol.1仙女座高台》都更有名也更早耳聞，甚至我還記得，吉本芭娜娜這個作者是我碩士班同學跟我同住淡水時對我說起的。從那時起，忽然間這個名字變得時常出現在我身邊，但愈常出現我就愈不想注意她，當然啦，當時在寫碩士論文，根本沒有心情看其他書也是原因之一。

總之，《食記百味》是講吃飯的事，很合我的胃口，比如說作者說她做飯時不喜歡太過瑣碎，忽然發現少了什麼就用家裡現有的東西代替，反而有種出乎意料的好吃；但當能夠隨心隨時做出「自己的味道」，又往往餐桌上只出現「自己的味道」，雖然喜歡（作者用「精選集」來比喻，首首好歌卻沒有留下餘地）卻很累人；因此後來又開始用想做給別人吃的心態煮出「普遍的味道」，但經過這樣的階段反而自然地在做菜時發現材料不足而用現有的東西湊合。一路寫來，其實就是「見山是山、見山不是山、見山又是山」的境界問題，吉本芭娜娜用做菜之道讓自己「寫小說」的過程也變了有趣很多很多。